Продукты:

тесто слоеное - 400 г,
оливки без косточек - 40 шт.,
миндаль - 20 ядер,
перец сладкий красный - 1 шт.,
зелень укропа или петрушки.

Тесто тонко раскатайте и нарежьте небольшими полосками. Половину оливок начините миндалем, остальные — кусочками перца. На полоску теста поместите фаршированную оливку. Края полоски соедините над оливкой так, чтобы один край заходил на другой, и сколите деревянной шпажкой. Запеките в духовке до золотистого цвета. При подаче оформите зеленью.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 16:14