Продукты:

1 кг. картофеля,
3 ст. ложки подсолнечного масла,
0,5 кг. вареной колбасы,
2 яйца,
0,5 стакана светлого пива,
120 гр. майонеза,
100 гр. сыра,
соль.

Налейте на противень масло, выложите на весь противень нарезанный пластинками картофель и посолите. Сверху положите мелко нарезанную колбасу, накройте слоем подсоленного картофеля, затем снова слой колбасы и сверху посыпьте тертым сыром. Отдельно смешайте яйца, майонез и пиво. Все хорошо взбейте и залейте содержимое противня. Накройте запеканку фольгой и поставьте в разогретую духовку на 20 минут.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 18:07