Продукты:

3 стакана нашинкованой моркови
3 чайных ложечки сахара
100 г сливочного масла
1 столовая ложка муки
200 г сметаны

Инструкции:

Мелко натереть сырую морковь на грубой тертке, посыпать ее сахаром и немного посолить: пусть постоит так и пустит сок. Потом поджарить ее до образования красноватого цвета в глубокой сковороде, посыпать мукой, залить сметаной и поставить в духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 23:37