Нам понадобится:

• Клюквенный сок - 250 мл
• Лликер Cointreau (Куантро) -  2 ст. л.
• Свежий сока лайма -  2 ст. л.
• Сахар - 6 кубиков
• Охлажденное розовое шампанское  - 750 мл

Нам понадобится:

• Клюквенный сок - 250 мл
• Лликер Cointreau (Куантро) -  2 ст. л.
• Свежий сока лайма -  2 ст. л.
• Сахар - 6 кубиков
• Охлажденное розовое шампанское  - 750 мл

Как приготовить коктейль Космополитен:

Налейте клюквенный сок в среднюю кастрюльку и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь и варите сок, не накрывая крышкой, в течение 10 минут или пока сок не уварится на две трети. Снимите с огня и отставьте в сторону на 30 минут для охлаждения.

Смешайте клюквенный сок, Куантро и сок лайма в графине. Положите в каждый бокал по 1 кусочку сахара. Заполните каждый бокал наполовину клюквенным напитком из графина . Долейте шампанским и сразу подавайте.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-12-13 17:17