Что нужно на 4 порции пиццы с грибами:

• 2 основы для пиццы
• 1/2 стакана итальянского томатного соуса
• 1 стакан тертого сыра моцарелла
• 100 г нарезанной ветчины
• 2 нарезанных кольцами помидора
• 6 маринованных артишоков
• 100 г нарезанных шампиньонов
• 1/4 стакана мелко измельченных листьев базилика
• 2 столовые ложки листьев орегано 

Что нужно на 4 порции пиццы с грибами:

• 2 основы для пиццы
• 1/2 стакана итальянского томатного соуса
• 1 стакан тертого сыра моцарелла
• 100 г нарезанной ветчины
• 2 нарезанных кольцами помидора
• 6 маринованных артишоков
• 100 г нарезанных шампиньонов
• 1/4 стакана мелко измельченных листьев базилика
• 2 столовые ложки листьев орегано 

Как приготовить пиццу с грибами:

1. Разогрейте  духовку до 200 °С. Выстелите противень бумагой для выпечки. Поместите основы для пиццы на подготовленный противень. Намажьте каждую основу томатным соусом. Ножом проведите линии на томате, разделив пиццу на 4 части (нарисуйте линии, но не разрезайте основу).

2. Посыпьте половину пиццы сыром моцарелла. Положите половину ветчины на 1 четвертинку, которая с сыром. На другую четвертинку с сыром положите половину помидоров.

3. Положите половину артишоков на 1 четвертинку, на другую четвертинку положите половину грибов. Повторите с оставшимися ингредиентами для подготовки второй пиццы. Кусочки с грибами и артишоками вы можете посыпать любым твердым сыром.

4. Выпекайте 25 минут. Посыпьте базиликом часть пиццы, которая с помидорами. Посыпьте орегано пиццу с грибами. Подавайте. У вас получилось 2 пиццы с 4 разными начинками.

5. Пицца с грибами готова.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-2-9 15:55