Что нужно на 2 порции рисовой каши:

• 110 г  риса
• 750 мл молока
• 75 г сахара
• 1 палочка корицы
• Ваниль на кончике ножа
• 1 чайная ложка тертой апельсиновой корки
• Ломтики клубники для подачи

Что нужно на 2 порции рисовой каши:

• 110 г  риса
• 750 мл молока
• 75 г сахара
• 1 палочка корицы
• Ваниль на кончике ножа
• 1 чайная ложка тертой апельсиновой корки
• Ломтики клубники для подачи

Как приготовить рисовую кашу:

1. Положите рис в сито и промойте под холодной проточной водой. Смешайте молоко, сахар и ваниль в большой кастрюле. Доведите молоко до кипения, часто помешивая, пока сахар не растворится, затем добавьте рис.

2. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума. Добавьте палочку корицы и апельсиновую цедру. Варите на медленном огне, часто помешивая, в течение приблизительно 20-30 минут или пока жидкость не впитается и рис не станет мягким.

3. Удалите палочку корицы. Подавайте рисовую кашу с клубникой.

4. Рисовая каша готова.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-1-17 17:07