БУЛЬОН С СЫРНЫМИ КЛЕЦКАМИ

БУЛЬОН С СЫРНЫМИ КЛЕЦКАМИ

Продукты:

1 л бульона,
100 г тертого сыра,
100 г молотых сухарей,
1 яйцо,
молотый красный перец,
соль,
зелень.

Инструкции:

Взбить яйцо, добавить сыр, белые сухари, красный перец, соль. Ложкой в бульон опустить небольшие клецки и варить на слабом огне до тех пор, пока не всплывут. Подавать бульон, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #бульон #сырными #клецками

2011-3-10 20:29

Источник: Gurmania.ru