Продукты:
500 гр. мяса,
250 гр. репчатого лука,
1/8 л. красного вина,
3/8 л. воды,
корица 1/2 ч л чайной ложки без большой горки,
соль, перец.
Подавать с красным вином Вино смешиваем с водой и доводим до кипения. Затем добавляем нарезанный лук и 30 мин. тушим. Тем временем солим, перчим мясо и добавляем корицу и через 30 минут все соединяем и тушим до готовности мяса. Вот и все, просто и вкусно. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »Темы: #гуляш #по-гречески
2011-3-10 15:49
Источник: Gurmania.ru