Рикотту сложно найти в наших магазинах, либо она стоит дорого. Поэтому рикотту можно заменить мягким творогом или творожным сыром (типа Альметте), особенно в тех блюдах, где рикотта проходит тепловую обработку.

ПЕЛЬМЕНИ С РИКОТТОЙ
ЛАЗАНЬЯ СО ШПИНАТОМ И РИКОТТОЙ
ПИРОГ С СЫРОМ РИКОТТА И ПОМИДОРАМИ
ЗАКРЫТАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА С РИКОТТОЙ
САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ И МАКАРОН ПОД СОУСОМ РИКОТТА

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-11 00:44