Продукты:

Капуста белокочанная 250 г,
масло сливочное 15 г,
перец, соль.

Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности. Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из ее воду, нарезают шашкой, солят, перчат и обильно поливают растопленным сливочным маслом.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 15:08