Продукты:
Овощи (капуста белокочанная, моровь, лук, репа, брюква, цветная капуста, редька, кабачок, - в общем, все, что найдете),
кефир,
чеснок,
пряности (базилик, майоран, орегано).
Овощи режутся или трутся на крупной терке, заливаются холодной водой и варятся до готовности. Затем уже в тарелке суп разбавляется кефиром, добавляем чеснок (по вкусу) и пряности.
Добавив в суп вместо кефира плавленный сырок (100 гр. на 2 литра), вы получите сырный супчик.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »Темы: #супчик #диетический
2011-3-10 14:58
Источник: Gurmania.ru