Что нужно на 1 порцию овсяного печенья:

• 70-100 г размягченного сливочного масла
• 50 г сахара мусковадо
• 4 столовые ложки гречишного меда
• 70 г сушеной клюквы
• 1-2 слегка взбитых яйца
• 50 г рубленого белого шоколада
• 100 г муки
• 50 г рубленого миндаля без кожицы
• 2 чайные ложки натурального экстракта ванили
• 1 ч. л. гашеной соды
• Щепотка соли
• 250 г молотых овсяных хлопьев

Что нужно на 1 порцию овсяного печенья:

• 70-100 г размягченного сливочного масла
• 50 г сахара мусковадо
• 4 столовые ложки гречишного меда
• 70 г сушеной клюквы
• 1-2 слегка взбитых яйца
• 50 г рубленого белого шоколада
• 100 г муки
• 50 г рубленого миндаля без кожицы
• 2 чайные ложки натурального экстракта ванили
• 1 ч. л. гашеной соды
• Щепотка соли
• 250 г молотых овсяных хлопьев

Как приготовить овсяное печенье:

Все ингредиенты тщательно перемешайте. Разогрейте духовку до 180 °С, в это время выложите с помощью столовой ложки будущее печенье на противень. Можно и даже нужно использовать бумагу для выпечки.

Пеките печенье минут 20, или пока оно не станет золотистым. Подсушите его на решетке и подавайте.

Это очень вкусно!

Фото и рецепты нам любезно предоставила Анастасия Понедельник.

Кулинарный блог Насти: http://mondaydelights.ru/

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-7-22 15:48