Салаты с сырыми шампиньонами

Салаты с сырыми шампиньонами

А знаете ли Вы, что культурно выращенные шампиньоны можно кушать в сыром виде? Я однажды попробовала сьесть сырой шампиньон, честно признаюсь, что мне  вкус понравился намного больше, чем жареного или отварного, и теперь, когда я готовлю грибное блюдо, всегда сьедаю один-два сырых шампиньона. Конечно, хочется сказать, что не стоит злоупотреблять приготовлением и поеданием сырых грибов, но иногда можно приготовить салат с сырыми шампиньонами. (хотелось бы еще раз сказать,  о том что грибы должны быть культурными, а не лесными).

Фаршированные шампиньоны САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ «МЕНЕСТРЕЛЬ»
САЛАТ ИЗ ЯИЦ И СВЕЖИХ ШАМПИНЬОНОВ
САЛАТ С СЫРЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ И РУККОЛОЙ
САЛАТ С СЫРЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ И БРЫНЗОЙ
САЛАТ ИЗ АВОКАДО, КРЕВЕТОК С ШАМПИНЬОНАМИ

Gurmania.ru »

Темы: #gurmania #салат #шампиньонами #сырыми

2011-3-11 00:43

Источник: Gurmania.ru