Рецепт рассчитан на 4 порции, в одной порции содержится 350 калорий.
Продукты:100 г молодых грибочков;
четыре яйца;
450 мл молока;
100 г тертого эдамского сыра;
100 г ветчины, нарезанной соломкой;
одна чайная ложка горчицы;
две чайные ложки маргарина;
одна чайная ложка смеси сухих трав.
Слегка потушите грибочки, добавив к ним травы, затем осушите на листах бумаги для выпечки. Взбейте яйца с молоком, добавьте к ним большую часть сыра, горчицу, ветчину, грибы, посыпьте приправами. Выложите смесь в неглубокую жаропрочную кастрюлю, засыпьте сверху оставшимся сыром и запекайте при температуре 180°С, пока верхний край не станет румяным. Подавайте в нарезанном виде.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 15:39
Источник: Gurmania.ru
