Рецепт супа на курином бульоне со шпинатом

Это легкий рецепт супа, как в приготовлении, так и для вашего организма. Порадуйте ваш желудок вкусным и полезным супчиком.

Общее время приготовления по рецепту – 20 мин

Что нужно на 4 порции супа на курином бульоне со шпинатом:

• 1 л куриного бульона
• 400 г листьев шпината
• 1/2 ч. ложки темного кунжутного масла
• 1/2 ч. ложки соли
• 2 взбитых яйца
• 3 ст. ложки тонко нарезанного зеленого лука

Как приготовить суп на курином бульоне со шпинатом:

1. В кастрюле среднего размера довести куриный бульон до кипения на интенсивном огне. Добавить листья шпината, кунжутное масло и соль, дать шпинату свариться. Хорошо помешать, так, чтобы жидкость закружилась. Медленно влить взбитые яйца в суп, продолжая аккуратно помешивать в течение примерно 30 с. Посыпать суп зеленым луком и подавать горячим.

2. Суп на курином бульоне со шпинатом готов.

ФРАНЦУЗСКИЙ СУП С ТРАВАМИ
КУРИНЫЙ СУП С ОМЛЕТОМ
КУРИНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ДИКИМ РИСОМ
ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ ШПИНАТА И ЙОГУРТА
СУП ИЗ КУРИЦЫ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 23:01