Творожно-йогуртовая диета : Gurmania.ru

Если вам требуется быстрый результат, то эта диета вам подходит идеально.

Если вы будете придерживаться творожно-йогуртовой диеты , то за три дня такого питания сможете избавиться от двух лишних килограммов.
Эта диета хороша тем, что меню содержит большое количество такого важного элемента для человеческого организма, как кальций. Кальций способствует сжиганию жиров.

Суть диеты очень проста. На завтрак в течение трех дней диеты вы должны есть только свежие фрукты, правда, важно отметить, что из списка дозволенных фруктов исключены бананы и виноград.

На обед вам потребуется ограничиться одним из блюд, рецепты которых вы найдете ниже. Эти блюда просты в приготовлении, низкокалорийны, а, кроме того, очень вкусны.

На ужин необходимо есть овощи.

Не запрещаются этой диетой и перекусы. В качестве перекуса подходят: натуральный обезжиренный йогурт , батончик мюсли, фрукты (исключая виноград и бананы), а также нежирный творог.

А теперь давайте поговорим о рецептах блюд, которые предусматривает данная диета в качестве обеда.

Рецепт 1. Окрошка.
Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие продукты: 100г сметаны с низким процентом жирности, 100г кефира, один зубчик чеснока, 40г отварных креветок, четыре столовых ложки сладкой кукурузы, укроп по вкусу, а также пять редисок, 100г огурца, соль и перец.

Как готовить? Для начала вымытый огурец натрите на крупной терке, после чего, порубите чеснок и смешайте его с огурцом. Полученную смесь следует залить смесью кефира и сметаны, добавьте соль и перец по вкусу. Блюдо поставьте в холодильник и оставьте на полчаса. Редис мелко порежьте, добавьте в охлажденную окрошку креветки, редис, кукурузу, укроп.

Рецепт 2. Отварной картофель с творогом.
Для того чтобы приготовить это блюдо вам потребуется взять четыре свежих редиски, 300г картофеля, 150г нежирного творога, 125г свежего огурца, а также 50г ветчины, соль и перец по вкусу.

Как готовить? Вымытый картофель отварите в мундире. После того, как картофель сварится, его необходимо почистить и порезать картофелины напополам. После этого, приготовьте салат. Кружочками порежьте свежие огурцы и редис, смешайте их с творогом и по вкусу добавьте соль и перец. На блюдо выложите картофель, а поверх него готовый салат.

Рецепт 3. Бутерброд с творогом.
Для того чтобы приготовить этот бутерброд, вам потребуются следующие продукты: одна ржаная булочка, две столовые ложки нежирного творога, зеленый лук, один абрикос и 50г грудинки.

Как готовить? Творог необходимо взбить и смешать его с мелко порубленным зеленным луком. Полученной смесью следует намазать одну половинку ржаной булочки. Поверх творога положите кусочек грудинки, а поверх кусочки абрикоса. Накройте второй половинкой булочки.

Если говорить о калорийности предлагаемых вам творожно-йогуртовых блюд , то они имеют следующую калорийность (количество калорий указывается из расчета на 100г продукта):
Творог с жирностью 18% - 110ккал
Обезжиренный творог – 7-ккал
Творог для бутербродов с травами (10% жирности) – 90 ккал
Фруктовый творог с жирностью 40% - 200ккал
Йогурт (0,3% жирности) – 48ккал
Питьевой йогурт с жирностью 3,5% - 88ккал
Фруктовый йогурт с жирностью 3,5% - 99ккал
Сливочный йогурт с добавлением кусочков фруктов – 140 ккал
Следует также отметить, что во время соблюдения диеты очень важно употреблять достаточно количество жидкости. Выпивайте не менее двух литров воды в день.

Источник: Здоровье женщины