Что нужно на 4 порции фаршированных помидоров:

• 4 помидора
• 1/2 нарезанного стебля сельдерея
• 2 ст. ложки нашинкованной моркови
• 2 нашинкованных желтых стручковых перца
• 1 1/2 ст. ложки мягкого сливочного сыра
• зелень для украшения

Что нужно на 4 порции фаршированных помидоров:

• 4 помидора
• 1/2 нарезанного стебля сельдерея
• 2 ст. ложки нашинкованной моркови
• 2 нашинкованных желтых стручковых перца
• 1 1/2 ст. ложки мягкого сливочного сыра
• зелень для украшения

Как приготовить фаршированные помидоры:

1. Помидоры разрежьте пополам. При помощи чайной ложки выньте мякоть из каждой половины помидора. Смешайте в миске сельдерей, морковь, стручковый перец и сливочный сыр. Аккуратно заполните чашечки помидоров приготовленной смесью. Украсьте веточками зелени.

2. Фаршированные помидоры готовы.

Совет: вы можете морковь заменить отваренной и нарезанной мякотью курицы и сливочный сыр – майонезом.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-7-25 10:47