Продукты:
Фасоль стручковая в собств. соку 1 банка,
грецкие орехи 1/2 стакана,
кинза,
оливковое масло,
карри, чеснок, соль, перец.
Инструкции:
В комбайне измельчаю (очень мелко) орехи, чеснок и зелень, добавляю кари, соль, перец, оливковое масло, чеснок и заливаю небольшим количеством кипятка (опред. на глаз, примерно как жидк. сметана).
Во все это выкладываю фасоль, предварительно слив воду. Даю остыть, настояться и ставлю в холодильник.
Кстати, карри я кладу много, просто мы очень любим эту приправу :), а соус можно использовать как соус к любым блюдам :)))))
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 23:19
Источник: Gurmania.ru