Продукты:

3 небольших кабачка,
500 г помидоров,
1 ст. л. муки,
100 г брынзы,
2 ст. л. сливочного масла,
соль.

Кабачки очистить, нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке, обжарить, уложить в сотейник, чередуя слоями с помидорами, нарезанными тонкими ломтиками, и кусочками брынзы, все полить маслом и запечь в духовке.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:52