Продукты:
1 яйцо
2 ст л муки
1 л молока
соль на кончике ножа

   Вскипятить молоко. В небольшую миску всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом. Обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немного теста. Быстро бросать его в кипящее молоко. Варить, пока все клецки не всплывут. Суп посолить по вкусу.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 13:43