Продукты:

брынза - 3 ст. ложки,
масло сливочное - 3 ст. ложки,
картофель крупный вареный - 1 шт.,
яйцо - 1 шт.,
перец,
салат зеленый - листья,
хлеб ржаной - 4 ломтика,
зелень укропа.

Брынзу разотрите. Добавьте пюре из моркови, желтки, зелень укропа, перец, лук, пассерованный на масле. Все тщательно перемешайте. Полученную массу намажьте на хлеб, сверху посыпьте рублеными белками. Оформите зеленью.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 15:56