Продукты:
чернослив,
орехи (можно, грецкие, но, лучше, фундук),
сметана,
соль, сахар по вкусу,
белое крепленое вино.
Инструкции: Вымыть чернослив, вынуть косточки, положить мариноваться в вино на 1,5-2 часа. Начинить чернослив орехами, выложить в салатник. Взбить сметану с сахаром (можно добавить немного соли) и небольшим количеством вина, оставшегося после маринования. Залить чернослив взбитой сметаной, хорошо охладить и подавать с столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 23:26
Источник: Gurmania.ru