Продукты:

1 большой кочан цветной капусты,
4 яйца,
250 г молока,
500 г густой сметаны,
1 пучок зелёного лука,
150г тёртого сыра, соль, перец

Вымойте цветную капусту. Отварите её на пару (10 минут). Смешайте яйца, молоко, сметану. Посолите, поперчите. Порежьте зелёный лук. Разложите цветную капусту по формам, полейте приготовленным соусом. Посыпьте луком и тёртым сыром. Запекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 150 градусов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:22