Продукты:

750 г отваренного и размятого в пюре картофеля,
соль и перец,
1 щепотка молотого мускатного ореха,
50 г сливочного масла,
80 г тертого сыра.

Для украшения:
полукружки помидоров,
петрушкаю

Посолить и поперчить пюре, добавить мускат и соединить смесь с половиной масла. Выложить пюре в форму для духовки, посыпать сыром и выложить остатки масла. Запекать в духовке 15 минут (180°). Поперчить и украсить дольками помидоров и петрушкой. Можно подавать.

Источник: http://www.povara.ru

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 18:07