Продукты:

Шампиньоны,
лук репчатый,
майонез,
сыр, растительное масло,
зелень,
соль,
перец,
немного горчицы.

Инструкции:

У грибов отделить ножки, измельчить их, обжарить на растительном масле с мелкорубленым репчатым луком. Остудить. Добавить рубленую зелень (укроп, петрушку...), натёртый сыр и майонез. Посолить, поперчить добавить немного горчицы).

Шляпки очистить и нафаршировать приготовленной начинкой. Выложить на противень и запечь в горячей духовке минут 15.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:35