Продукты:

На 1 порцию:
2 толстых куска белого хлеба,
кусок сыра камамбер или бри (примерно 85 г),
ложка клюквенного соуса,
несколько капель бальзамического уксуса (по желанию).

Смазать маслом куски хлеба. Порезать сыр на кусочки и положить на не намазанную маслом сторону хлеба. Сверху положить ложку соуса. Побрызгать уксусом, если у вас он найдется. Накрыть сверху вторым куском хлеба маслом наверх. Обжаривать на непригораемой сковороде, прижимая липаткой в течение одной-двух минут до золотистого цвета. Порезать пополам и подавать сразу же.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 15:09