Продукты:
печень (любая),
бекон сыро-копченый нарезанный (в упаковке),
маслины,
раст. масло.
Инструкции:
сырую печень порезать на небольшие кусочки (см 3), слегка посолить, поперчить и завернуть в кусочек бекона (можно разрезать пополам).
Обжарить на растительном масле с обеих сторон мин. 5-7 до золотистой корочки. Затем вставить зубочистку в рулетик и надеть сверху маслину.
Постарайтесь, чтобы печень не выглядывала из рулетика.
Оригинальная закуска, можно есть и в холодном виде, а главное готовится молниеносно!!!
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »Темы: #аппетитный #рулетик
2011-3-10 14:29
Источник: Gurmania.ru