Инструкции:

Сыр твердый, вкусный.

С оливками и салями:
Оливки зеленые фаршированные(анчоусами, лимоном и др. по своему вкусу)
Салями (нарезка)

С помидорами и оливками:
Помидор,
Оливки зеленые фаршированные(анчоусами, лимоном и др. по своему вкусу)

С ананасами, оливками и ветчиной:
Ветчина,
Оливки зеленые фаршированные(анчоусами, лимоном и др. по своему вкусу)
Консервированные ананасы кусочками.

Сыр режется кубиками 1,5х1,5 см.
С оливками и салями:
На шпажку или зубочистку нанизываете оливку, затем скрученный в трубочку тоненький ломтик салями и втыкаете это дело в кубик сыра.

С помидорами и оливками:
На шпажку или зубочистку нанизываете оливку, затем ломтик помидора и втыкаете все в кубик сыра.

С ананасами, оливками и ветчиной:
Ветчину порезать кубиками 1х1 см
На шпажку или зубочистку нанизываете кусочек ананаса, потом оливку, затем ветчину. В основании - сыр.

На длинных деревянных шпажках делаете сырный шашлык, нанизывая по очереди кубики сыра и оливки.

Все это великолепие красиво расставляете на большом плоском блюде и украшаете веточками зелени.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 15:11