Продукты:
400 г. стручковой фасоли,
2 луковицы,
500 гр. грибов,
200 гр сметаны,
соль и перец.
Инструкции:
Шампиньоны нарезать дольками, лук кубиками, обжарить все отдельно на сливочном масле. Фасоль отварить, остудить под холодной водой, порезать, добавить лук и грибы, посолить, поперчить, залить сметаной и довести до кипения. Остудить. Подавать как холодную закуску.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 22:23
Источник: Gurmania.ru