Продукты:
белые грибы свежие,
сыр ольтермани,
сметана останкинская 30% или деревенская
вологодское масло
лук
репка
соль

Инструкции:

Белые грибы почистить, помыть, порезать, обжарить. помешивая на сковороде. Лук порезать мелко, обжарить на сковороде, залить грибы сметаной и смешать с луком. Разложить в формочки, посыпать тертым сыром, посолить поставить в духовку и запекать до корочки. После достать и в каждую формочку положить по кусочку сливочного масла вологодского или деревенского (из других продуктов масла и сметаны так вкусно уже не будет)

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 22:33