ДИЕТА
Завтрак
• 25 г хлопьев с отрубями с молоком из разрешенного количества
• 1 фрукт по вашему выбору
Полдень
•
1 ржаной хлебец с диетическим мармеладом
Обед
•
275 мл консервированного овощного супа (любого, но только без сметаны) и 1 кусочек хлеба из муки грубого помола, 1 киви ИЛИ
• 100 г готового об.ощного паштета (продается в замороженном виде в большинстве супермаркетов) с 2 ржаными хлебцами, с большим количеством зеленого салата. 1 богатый витамином С фрукт по вашему выбору
Полдник
•
1 диетический фруктовый йогурт по вашему выбору
Ужин
•
1 порция рататуя* с зеленым салатом ИЛИ
• Сырный салат: натрите 40 г обезжиренного сыра типа чеддера и смешайте его с тертой морковью (1 шт.). Сбрызните приправой без масла, разложите на листья салата. 1/2 кусочка хлеба из муки грубого помола, 1 яблоко
РЕЦЕПТ
Рататуй
•
100 г кабачков
• 225 г баклажанов
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 луковица среднего размера, нарезанная колечками
• 1 зубок чеснока, размятого (по вкусу)
• 1 зеленый перец среднего размера без семян, нарезанный ломтиками
• 200 г консервированных помидоров
• 1/2 чайной ложки молотого кориандра или нарезанного базилика
• немного соли и перца
• 1 яйцо среднего размера, взбитое
• 140 мл снятого молока, в дополнение к разрешенному
• 75 г обезжиренного тертого сыра типа чеддера
• 4 столовые ложки свежих хлебных крошек
Нарежьте кабачок ломтиками, а баклажан кубиками. Посолите и посыпьте кориандром. Оставьте овощи полежать на полчаса, чтобы они не были горькими. Затем опустите их на пару минут в кипящую воду. Вытащите и обсушите.
Разогрейте в сковороде масло и обжарьте в нем лук, до тех пор, пока он не станет мягким и прозрачным. Положите чеснок, баклажаны, кабачки и зеленый перец. Обжаривайте овощную смесь еще несколько минут.
Положите в сковороду помидоры и приправы. Накройте крышкой и тушите примерно полчаса на среднем огне. Разложите на подогретые тарелки.
Смешайте яйцо, молоко и половину сыра. Залейте этой смесью рататуй. Посыпьте блюдо сверху оставшимся сыром и запекайте в течение 25 минут, пока сыр не расплавится и не станет коричневатым.
Советы
• Для разнообразия можете добавить в сырный салат натертое яблоко, заменив им половину количества моркови.
• Вы можете опускать баклажаны в кипящую воду всегда, когда в рецепте говорится, что их нужно обжаривать. При жарке баклажаны вбирают в себя очень много жира. Кабачки менее «жадные», но и их тоже можно предварительно опускать в кипяток.
ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ НА СЕГОДНЯ
Сегодня сделайте один стандартный набор упражнений и один набор упражнений Супер.
Упражнения для проблемных областей
Выполните программу упражнений для проблемных областей после программы по изменению пропорций тела.
Сегодня заниматься не будем.
Если вы много работаете с текстами, печатаете на машинке или на компьютере, то на ваши руки и плечи ложится двойная нагрузка. Снять напряженность вам помогут упражнения на расслабление. Ваше кресло должно поддерживать нижнюю область спины, чтобы вы не сидели согнувшись.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2012-2-22 16:36
