Что нужно на 2 порции имбирного чая с молоком:

• 3 ч. ложки с отрывными листами черного чая
• Кусок имбиря в 2 см, очищенный, тонко нарезанный
• 6 стручков кардамона
• 2 целых гвоздики
• 1 палочка корицы
• 1/2 чашки молока
• 3 ч. ложки меда

Как приготовить имбирный чай с молоком:

1. Налейте в кастрюльку 1 1/2 стакана холодной воды, добавьте чай, имбирь, кардамон, гвоздику, корицу. Доведите имбирный чай до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите на медленном огне, помешивая, в течение 5 минут.

2. Налейте в чай молоко и варить на медленном огне, периодически помешивая, в течение 5 минут. Процедите чай в чашки. Размешайте 1 1/2 чайной ложки меда в каждую чашку. Подавайте.

3. Имбирный чай с молоком готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2013-1-13 18:41