Нам понадобится:

• 300 г ветчины
• 300 г свежего или консервированного ананаса
• 1 красный перец
• Белый хлеб или батон
• 100 г сыра
• 1 чайная ложка сушеного орегано

Нам понадобится:

• 300 г ветчины
• 300 г свежего или консервированного ананаса
• 1 красный перец
• Белый хлеб или батон
• 100 г сыра
• 1 чайная ложка сушеного орегано

Как готовить закуску:

Нарежьте ветчину ломтиками толщиной 2 см, а длиной и шириной 3-4 см.  Примерно такими же кусочками порежьте ананас. Перец порежьте шириной и длиной, так же как и ананасы с ветчиной, но толщина перца будет намного меньше.
Нарежьте хлеб или белый батон такими же ломтиками, как и ветчина. Намажьте кусочки батон кетчупом или томатным соусом.

Разогрейте духовку до 200. Выстелите противень бумагой для выпечки.
Нанижите поочередно на деревянные шампура  ветчину, хлеб, перец, ананасы.  Выложите шампура на противень и посыпьте тертым сыром и орегано. Запекайте закуску минут 15. Затем выньте и остудите.

Совет: Если вы не хотите запекать закуску, нарежьте сыр ломтиками и нанижите его на шампура сразу после ветчины.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-12-24 21:01