ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА С ПОМИДОРАМИ : Gurmania.ru

Рецепт жареных куриных бедер с гарниром из помидор

194 калории на 1 порцию по рецепту

Гарнир из помидор и лимонный маринад, приготовленный по нашему рецепту вы можете использовать не только для курицы, но и для стейков жареной рыбы.

Что нужно на 4 порции жареных куриных бедер с гарниром из помидор:

Рецепт жареных куриных бедер с гарниром из помидор •1 столовая ложка тертой лимонной корки
•2 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока
•1 чайная ложка оливкового масла
•2 порезанных зубчика чеснока
•8 бескостных куриных бедер без кожи
•1/2 чайной ложки соли
•1/4 чайная ложка свежемолотого черного перца
Помидоры:
•2 чашки виноградных помидор
•2 чайных ложки оливкового масла
•2 столовых ложки порезанной свежей петрушки
•1 чайная ложка тертой лимонной корки
•1 столова ложка свежевыжатого лимонного сока
••1/8 чайной ложки соли
•1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца

Как приготовить жареные куриные бедра с гарниром из помидор:

1. Разогрейте гриль.

2. Чтобы подготовить цыпленка, объедините сначала первые 4 компонента в большом полиэтиленовом пакете. Добавьте в пакет цыпленка, завяжите пакет и хорошо встряхните. Маринуйте куриные бедра в холодильнике 15 минут, поворачивая иногда пакет.

3. Удалите куриные ножки из пакета. Посолите и поперчите мясо курицы равномерно 1/2 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки перца. Поджарьте куриные грудки на гриле с каждой стороны до готовности.

4. Предварительно подогрейте духовку к 425 °.

5. Чтобы приготовить помидоры, соедините помидоры и 2 чайных ложки оливкового масла в квадратной форме для выпечки; аккуратно встряхните. Испеките при температуре 220 градусов в течение 18 минут.

6. Соедините томатную смесь, петрушку, и оставшиеся компоненты, аккуратно перемешав. Подавайте с куриными грудками.

7. Жареные куриные бедра с гарниром из помидор готовы.

Рецепты диетической курицы:
КНЕЛИ ИЗ КУРИЦЫ
КУРИЦА ТАНДУРИ
ТАЙСКИЙ ЦЫПЛЕНОК С ЛАПШОЙ
КУРИНАЯ ГРУДКА С ШАМПИНЬОНАМИ
ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ ИЗ КУРИНОГО МЯСА