Продукты:
1кг картофеля,
1 долька чеснока,
жир,
соль,
перец,
200г сливок,
1/4 л молока,
100 г сыра
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками/ломтиками.
Чеснок очистить, разрезать пополам и натереть им огнеупорную форму, затем смазать форму жиром.
Картофель уложить слоями, каждый слой посолить и поперчить.
Сливки и молоко посолить и поперчить.
Сыр натереть, посыпать картошку сыром и залить молоком со сливками.
выпекать 50-60 мин.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 14:42