Продукты:

1 кг куриных окорочков,
45 грамм чипсов с паприкой,
2 яйца,
пол-лимона,
2 перчика паприки,
соль,перец.

Разделить окорочка на голяшки и бёдрышки. Выжать на них лимонный сок. Мариновать 5-10 минут. Истолочь чипсы, добавить в них мелко нарубленные перчики. Взбить яйца в крепкую пену, посолить и поперчить. Кусочки курицы обмакнуть в яичную пену, затем обвалять в чипсах. Запекать в духовке на решётке в течение 20-40 минут.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 22:30