Продукты:
1 стакан риса,
750 мл кипятка,
50 г орешков кешью,
сок половины лимона,
1 ч. ложка куркумы,
0,5 ч. семян горчицы,
1 ч. ложка оливкового масла,
пучок мяты,
соль.
Всыпать рис в кастрюлю, влить 750 мл кипятка, посолить и добавить куркуму. Отварить рис до готовности. Разогреть в сковороде масло, обжарить до золотистого цвета орешки, добавив семена горчицы. Готовый рис перемешать с орешками и семенами горчицы, полить соком лимона и присыпать мятой.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 21:13
Источник: Gurmania.ru