Продукты:

4 ложки овсяных хлопьев,
4 ложки кефира (простокваши, йогурта)Ю
1 желток,
соль.

4 ложки овсяных хлопьев залить 4 ложками кефира (простокваши, йогурта) оставить минут на 20, потом добавить желток, посолить и довести до ума кефиром - тесто должно быть густое. Гуще, чем на оладьи. Сделать из массы биточки и жарить на растительном разогретом масле.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:34