Что нужно на 12 порций сосисок в тесте:

• 1 пачка размороженного слоеного теста
• 12 сосисок для хот-дога
• Готовая горчица
• 1 слегка взбитое яйцо

Что нужно на 12 порций сосисок в тесте:

• 1 пачка размороженного слоеного теста
• 12 сосисок для хот-дога
• Готовая горчица
• 1 слегка взбитое яйцо

Как приготовить сосиски в тесте:

1. Нарежьте слоеное тесто острым ножом на полоски по 32 см шириной. Оберните каждой полоской вокруг сосиски, оставив вверху пустое место для лица.

2. Смажьте тесто при помощи кисточки яйцом.

3. Выложите сосиске в тесте на противень, смазанный маслом или кулинарным жиром.

4. Выпекайте мумии в разогретой до 220 °С духовке в течение 15-20 минут или пока тесто не станет золотистого цвета.

5.  Выньте хот-доги из духовки и охладите их в течение 5 минут. Сделайте на сосисках горчицей глаза перед подачей на стол.

6. Сосиски в тесте готовы.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-10-27 19:06