Общее время приготовления по рецепту – 30 мин

Рецепт вкусных макарон феттучини с куриной грудкой, помидорами черри и итальянским соусом песто

Что нужно на 4 порции вкусных макарон феттучини с куриной грудкой, помидорами черри   и итальянским соусом песто :

•500 г феттучини или спагетти,
•1 ст.ложка сливочного масла,
•1 ст.ложка растительного масла,
•3 куриные грудки без костей и кожицы,
•соль и перец,
•18 помидоров черри,
•75 г готового соуса Песто.

Как приготовить вкусные макароны феттучини с куриной грудкой, помидорами черри  и итальянским соусом песто :

1. Поставить варить макароны феттучини или спагетти до готовности в большой кастрюле с подсоленной водой.

2. В то же время, в сковороде среднего размера растопить сливочное масло в растительном.

3. Приправить куриные грудки солью и перцем, поджарить на среднем огне до золотистого цвета, около 5 мин с каждой стороны. Выложить на тарелку и накрыть фольгой, чтобы сохранить температуру.

4. Удалить из сковороды весь жир кроме 1 ст.ложки. Выложить помидоры черри и жарить на среднем огне, часто помешивая, до мягкости, около 5 мин.

5. Порезать куриные грудки на куски.

6. Откинуть макароны феттучини или спагетти на дуршлаг, сохранив 1 стакан жидкости от варки. Выложить макароны феттучини или спагетти обратно в кастрюлю, добавить курицу, помидоры черри и оставленную воду.

7. Добавить к макаронам феттучини или спагетти итальянский соус песто и тщательно размешать до равномерного распределения.

8. Вусные макароны феттучини с куриной грудкой, помидорами черри  и итальянским соусом песто готовы.

Похожие рецепты:
СПАГЕТТИ С СОУСОМ ПЕСТО
КАРТОФЕЛЬ С СОУСОМ ПЕСТО
ФЕТУЧИНЕ С МАСКАРПОНЕ
ФЕТУЧИНИ С СОУСОМ КАРБОНАРА
ФЕТУЧИНИ С ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 22:47