Продукты:

300 г. пшеничного хлеба,
5 ст. ложек сливочного масла,
100 г. сыра,
1/4 стакана пива,
1 чайная ложка горчицы,
1 яичный желток,
красный молотый перец.

Хлеб нарезать ломтиками и обжарить с обеих сторон. Масло растопить на слабом огне и, постепенно помешивая, добавить тертый сыр, пиво и яичный желток. Заправить перцем и горчицей. Полученной массой намазать гренки и запечь в духовке.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 21:12