Продукты:

3 картофелины,
2 маленькие банки тунца,
4 пера зелёного лука (мелко нарезаного),
4 ч. ложечки майонеза,
укроп,
1 яицо,
соль,
перец.

Инструкции:

Картофель почистить и сварить. Тунца отцедить от лишней жидкости. Картофель размять в пюре и добавить остальные ингредиенты, перемешать до однороднои массы.
Слепить из этой массы "крокеты" произвольной формы, обвалять в муке и обжаривать на среднем огне на растительном масле.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 22:44