Рисовых диет несколько. Главная их цель - очищение организма, а не само похудение. Для людей, которые не представляют своей жизни без соли, выдержать такие диеты будет непросто.
Трехдневная рисовая диета
Стакан риса сварить и есть в течение дня небольшими порциями, запивая яблочным соком. В меню можно добавить 2-3 зеленых яблока. За указанный срок вы можете распрощаться с 1 кг лишнего веса. Такую диету следует применять не чаще одного раза в месяц.
Пятидневная диета "два блюда"
Первым блюдом является вареный рис. Вторым - рыба или морепродукты. За день вы можете съесть тарелку первого и тарелку второго блюда, но при этом их не смешивать. Допускается добавление зелени. Пить можно черный, зеленый чай без сахара, минеральную воду. Похудеть при этом можно на 2 кг.
Недельная рисовая диета
Отварить 500 г риса без соли - это составит основу вашего меню. Ежедневно разрешается внести разнообразие в виде 200 г рыбы, нежирного мяса и овощей, так же вы можете позволить себе в день 500 г фруктов, пить натуральные соки, чай без сахара и негазированную воду. Если в течение двух недель придерживаться этой диеты, то вполне реально сбросить 2-3 лишних килограмма.
Очищение рисом
2 столовые ложки залить стаканом воды и промывать 4 дня, ежедневно меняя воду и храня в прохладном месте. На пятый день рис промыть, сварить и снова промыть. Каждое утро в течение двух недель нужно натощак съедать эту порцию риса, предварительно делая новые, чтобы обеспечить себя рисом на все дни.
В некоторых вариантах рис для очищения не варят, для его размягчения достаточно такого длительного размачивания. В течение дня можно питаться почти без ограничений, но и без излишеств, чтобы почувствовать полноценный результат от очищения.
Как вариант рисовой многие рассматривают китайскую и японскую диеты.
При любой рисовой диете лучше использовать неочищенный рис, а для длительных диет менять сорта этого злака. Рекомендуется принимать витамины, минеральные комплексы, обязательно содержащие препараты калия.
Вот так можно попробовать выдержать и до 7-10 дней, придерживаясь, например, такого рациона:
В 1 день
на завтрак - яблоко, 60г риса с лимонной цедрой и зеленый чай,
на обед - овощной бульон, салат из овощей 150 г, рис с зеленью, с фруктовым уксусом 1 ч.л. и 1 ч.л. оливково масла.
На ужин - овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару. Овощной бульон для рисовой диеты готовится так - 300 г нарезанных овощей (морковка, лук-порей, корень сельдерея, небольшая луковка, маленькая картофелина, немножко капусты и любые другие овощи). Залить 1 л воды, довести до кипения и варить на медленном огне примерно полчаса. В конце варки или в горячий уже готовый бульон добавить зелень (петрушку, укроп, розмарин, зеленый лук, тимьян, базилик). Процедить, остудить под крышкой, поставить в холодильник.
Во 2 день
на завтрак - апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 ч.л. сметаны.
На обед и на ужин - овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Третий день
начните с груши и риса, посыпанного корицей, на обед приготовьте овощной бульон, салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом, рис со 150 г грибов, жареных на оливковом масле.
На ужин тот же овощной бульон и рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.
На 4-й день
с утра фруктовый салат с 1-2 ст.л. рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками. На обед - овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной на пару. На ужин - овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.
На 5-й день
на завтрак - рис с виноградом или изюмом и 1 ч.л. тертого миндаля. На обед - овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленный на пару с овощами, с 1 ст.л. оливкового масла. Ужин с овощным бульоном, рисом, заправленным 1 ст.л. измельченных грецких орехов, 2 ст.л. зеленого лука и 2 ст.л. тертого корня сельдерея или петрушки.
6 день
побалуйте себя рисом с 2 финиками, 4 грецкими орехами, 1-2 ягодами инжира и 1 грушей. На обед - овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 ст.л. оливкового масла. На ужин - овощной бульон, рис с 1-2 порезанными яблоками, 1 ст.л. сливок или сметаны и 1/2 ч.л. меда.
В седьмой, завершающий день рисовой диеты
съешьте на завтрак - рис с яблоком и грушей (порезанными), и 1 ч.л. меда, 1/2 порции йогурта. На обед - овощной бульон, порция зеленого салата, рис с 1 помидором и зеленой фасолью, сваренной на пару. На ужин - овощной бульон, рис с кабачком на пару, 1 ч.л. нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.
Если же для вас цель применения рисовой диеты не похудение, а больше очищение организма от солей и шлаков, нужно две столовые ложки промытого риса залить водой в четырех стаканах, держать в прохладном месте в течение четырех дней, ежедневно меняя воду. На 4-й день рис из одного стакана промыть, сварить, вновь промыть и съесть. В этот стакан положить новую порцию риса. На следующий день съесть рис из второго стакана и т.д. Рис употреблять утром натощак, после приема риса 2 часа ничего не есть. Затем в течение дня можно питаться в своем обычном режиме, никак себя не ограничивая, но и не злоупотребляя жирными и острыми блюдами. Продолжительность курса - 2 недели.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2012-2-11 10:31