Продукты:

1 кг картофеля
1 банка консервированной кукурузы
1 средних размеров луковица
100-200 гр копченой грудинки (бекона)
50 гр тертого сыра.

Инструкции:

Из картофеля приготовить пюре (я добавляю яйцо, молоко, соль, перец и мускат). Порезать лук - мелко, бекон - кубиками. Вместе обжарить до золотистого цвета. Слить воду из банки с кукурузой. Лук, бекон, кукурузу смешать с пюре, все выложить в форму, посыпать сверху тертым сыром и поставить в печь на 15-20 мин при 200 градусах.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 22:33