Картофельные диеты : Gurmania.ru

Это популярный овощ содержит и достаточное количество витаминов и минеральных веществ. Например на 100 г: витамина В1 - 110 мкг, В5 - 400 мкг, В6 - 307 мкг, витамина С - 17 мкг, натрия - 3,4 мг, калия - 411,1 мг, магния 20,2 мг, железа - 403 мг. Для более полного сохранения всех перечисленных веществ картофель лучше сварить в мундире, запечь в духовке или микроволновой печи.

Вариант 1

Продолжительность 3-5 дней, потеря веса может составить до 500 г в день.

Завтрак: стакан молока;
Обед: 300 г картофельного пюре;
Ужин: салат из 250 г картофеля, 1 яйца, заправленный уксусом и растительным маслом.

Благодаря употреблению всех вышеперечисленных продуктов, вы сможете ощутить сытость, при этом теряя до 500 грамм в сутки. Советуем вам одновременно с диетой пить специальные таблетки, например, витамины или пищевые добавки, дабы не утрачивать нужные питательные для организма вещества.

Вариант 2

Продолжительность может быть от 3 до 7 дней, при хорошем самочувствии можно продлить до 10. Потеря веса - 3-5 кг.

1 - 2 кг картофеля, сваренного в мундире разделить на несколько приемов и скушать, посыпав зеленью. При желании можно съесть кусочек цельнозернового хлеба со сливочным маслом и добавить свежих овощей, таких как капуста, огурцы, лук. Разрешается пить минеральную воду без газа, не сладкий чай, отвар шиповника. Если рацион кажется слишком скудным, побалуйте себя в разные дни творогом или сыром в количестве 100 г, потушите морковь и помидоры, позвольте себе кусочек постного мяса на 50 г или 1-2 яйца.

Вариант 3

Продолжительность - неделя. Ужины исключаются, можно пить воду, в крайнем случае - кефир.

Примерное меню

1 день
Завтрак: картофельное пюре с молоком и маслом, стакан минеральной воды;
Обед: суп из постной говядины с картофельными клецками, стакан минеральной воды.

2 день
Завтрак: картофельная запеканка с овощами, стакан минеральной воды;
Обед: куриный бульон, картофельный салат с растительным маслом, стакан минеральной воды.

3 день
Завтрак: картофельные вареники со сметаной, стакан минеральной воды;
Обед: картофельный суп с рисом, стакан минеральной воды.

4 день
Завтрак: картофель, вареный на молоке, стакан минеральной воды;
Обед: суп из картофеля с крупами, салат из огурцов с растительным маслом, стакан минеральной воды.

5 день
Завтрак: картофель, вареный в мундире, вареная фасоль с растительным маслом, стакан минеральной воды;
Обед: картофельный суп-пюре с грибами, салат из огурцов, капусты и сладкого перца с растительным маслом, стакан минеральной воды.

6 день
Завтрак: картофельная запеканка с овощами или сыром, стакан минеральной воды;
Обед: картофельный суп с томатной заправкой, салат из помидоров с растительным маслом, стакан минеральной воды.

7 день
Завтрак: картофельные оладьи со сметаной, салат из огурцов, стакан минеральной воды;
Обед: картофельный суп на курином бульоне, салат из свеклы, свежего огурца и капусты, заправленный кефиром, стакан минеральной воды.