--- ДИЕТА ---
Завтрак
• 25 г хлопьев с отрубями с молоком из разрешенного количества
• 1 фрукт по вашему выбору, порезанный на кусочки и соединенный с молоком и хлопьями.
Полдень
•
1 богатый витамином С фрукт по вашему выбору.
Обед
• 1 пакетик низкокалорийного растворимого супчика
• 2 ржаных хлебца, смазанных обезжиренным маслом, со 100 г розового консервированного лосося или 50 г сардин в собственном соку, с нарезанным огурцом и зеленым салатом из латука и лука.
Полдник
•
1 диетический мягкий сыр по вашему выбору.
Ужин
•
1 порция картофеля, запеченного с сыром*, с большим зеленым салатом ИЛИ
• 275 г запеченного картофеля с 75 г запеченной фасоли и 1 порцией капустного салата или 100 г готового диетического капустного салата.
--- РЕЦЕПТ ---
Картофель, запеченный с сыром
Две порции по 365 калорий каждая
• 2 картофелины по 225 г каждая, запеченные в духовке
• 4 столовые ложки снятого молока
• 15 г обезжиренного масла
• 2 столовые ложки взбитых яиц
• 4 мелко порезанных луковички зеленого лука или 1 маленькая луковица
• 50 г обезжиренного сыра типа чеддера, натертого
• щепотка перца чили
• порезанная петрушка для украшения
Вымойте и наколите кожуру картофелин и испеките их в духовке при 200 градусах в течение 1 часа, пока они не станут мягкими. Срежьте верхушки картофелин и вытащите сердцевину. Смешайте картофель с молоком, маслом и яйцами. Добавьте лук, сыр, чили и немного приправы по вкусу. Заполните картофелины получившейся смесью и разогрейте их в течение нескольких минут. Перед подачей на стол посыпьте петрушкой.
Советы
• Вы можете приготовить печеный картофель и в микроволновой печи, если вам больше нравится такой способ приготовления. Для этого печь нужно включить на полную мощность на 10 минут. Чтобы кожура картофеля стала хрустящей, заверните каждую картофелину в хозяйственную бумагу.
• Для украшения и придания особого вкуса печеный и фаршированный картофель можно посыпать луком-резанцем.
--- РЕЦЕПТ ---
Восточные блинчики
2 порции по 345 калорий каждая
• 1 десертная ложка кукурузного или подсолнечного масла
• 50 г тофу или отварного цыпленка без кожи
• 2 головки зеленого лука, мелко порезанные
• 1 маленький зеленый перчик без семян, порезанный тонкими ломтиками
• 1/2 чайной ложки чесночного пюре (по вкусу)
• 50 г стручков фасоли
• 2 чайные ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки соуса барбекю или кисло-сладкого соуса
• 100 г очищенных креветок
• 4 готовых блинчика (или приготовленных по дающемуся ниже рецепту)
Разогрейте на сковороде масло и обжарьте на нем тофу или цыпленка до золотистого цвета. Добавьте лук и перец, обжаривайте еще три минуты, пока перец не станет мягким. Добавьте чеснок, фасоль, соус и креветок. Обжаривайте все на среднем огне еще минуту. Положите смесь на блинчики и заверните их. Несколько минут разогревайте в подогретой духовке или 1 минуту в микроволновой печи.
Советы
• Готовые блинчики можно купить в любом супермаркете - их обычно продают в хлебном отделе. Если вы хотите сделать блинчики самостоятельно, воспользуйтесь приведенным ниже рецептом. Содержание калорий принципиально не изменится.
• Если вы можете найти сливовый соус, то можете заменить им рекомендованные мной соусы барбекю или кисло-сладкий.
Блинчики
Из приведенного количества продуктов получится 4 блинчика по 120 калорий или 5 по 100 калорий
• 80 г просеянной муки, смешанной со щепоткой соли
• 50 мл воды, смешанной с 80 мл снятого молока
• 1 маленькое яйцо
• 10 г масла.
Смешайте все ингредиенты, за исключением масла, в небольшой кастрюле. В тесте не должно быть комков. Растопите немного масла на сковороде с толстым дном и равномерно распределите масло по дну. Когда масло закипит, вылейте на сковороду две-три столовые ложки теста, распределите его по всей поверхности сковороды и поджаривайте, пока нижняя сторона не зарумянится (примерно 1 минуту). Когда блинчик поджарится с одной стороны, снимите его со сковороды.
Подогрейте сковороду снова и испеките второй блинчик, а затем следующий. Если сковорода становится сухой, добавляйте масло. Однако, если вы взяли сковороду с тефлоновым покрытием, вам понадобится немного масла. Тонкие блинчики не следует переворачивать. Наполняя их начинкой, сделайте так, чтобы обжаренная сторона смотрела наружу.
Примечание: калорийность восточных блинчиков рассчитана, исходя из того, что калорийность каждого блинчика - 100 калорий.
---ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ НА СЕГОДНЯ---
Сегодня заниматься не будем.
Упражнения для проблемных областей
Выполните всю программу упражнений для проблемных областей в конце программы по сжиганию жира.
Сегодня походите 40 минут. 25 минут ходите в быстром темпе. Вы должны пройти около двух с половиной миль.
Если вы решили 10 минут в день посвятить улучшению фигуры, то сегодня самый подходящий день для подобного занятия. Полностью сосредоточьтесь на своих движениях, чтобы занятие оказалось максимально эффективным.
Не пора ли вам избавиться от дурной привычки сгибаться над книгой или журналом? Держите книгу перед собой. Если вам нужно приблизить книгу к глазам, обратитесь к врачу, чтобы проверить зрение. Когда вы читаете наклонившись, то ваши легкие сжимаются и тело не получает столь необходимого ему кислорода.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2012-2-19 22:10
