Как приготовить горячий бутерброд:

• 2 толстых ломтика хлеба из муки грубого помола
• 1 ч. ложка дижонской горчицы
• 50 г нарезанной тонким ломтиком нежирной ветчины
• 30 г тонко нарезанного сыра Грюйер
• 1 ст. ложка маргарина
• 1 яйцо
• 2 ч. ложки нарезанной свежей петрушки

Как приготовить горячий бутерброд:

• 2 толстых ломтика хлеба из муки грубого помола
• 1 ч. ложка дижонской горчицы
• 50 г нарезанной тонким ломтиком нежирной ветчины
• 30 г тонко нарезанного сыра Грюйер
• 1 ст. ложка маргарина
• 1 яйцо
• 2 ч. ложки нарезанной свежей петрушки

Как приготовить горячий бутерброд:

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Выстелите лоток бумагой для выпечки.

2. Намажьте 1 ломтик хлеба с внутренней стороны горчицей. Положите ветчину и сыр. Накройте вторым кусочком хлеба.

3. Растопите половину маргарина в небольшой антипригарной сковороде на среднем огне. Обжарьте бутерброд в течение 2 минут с каждой стороны или до золотистого цвета. Переложите в подготовленный лоток, запекайте, пока сыр не расплавится.

4. Тем временем растопите оставшийся маргарин. Пожарьте яйцо.

5. Выньте бутерброд из духовки и положите на него яичницу из 1 яйца. Посыпьте горячий бутерброд петрушкой.

5. Горячий бутерброд готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-10-30 17:24