Что нужно на 4 порции горячего бутерброда:

• 400 г филе куриной грудки
• 1/2 небольшой красной луковички, мелко нарезанной
• 1 столовая ложка майонеза
• 8 ломтиков хлеба
• 160 г тонко нарезанного сыра гауда
• 40 г листьев рукколы

Что нужно на 4 порции горячего бутерброда:

• 400 г филе куриной грудки
• 1/2 небольшой красной луковички, мелко нарезанной
• 1 столовая ложка майонеза
• 8 ломтиков хлеба
• 160 г тонко нарезанного сыра гауда
• 40 г листьев рукколы

Как приготовить горячий бутерброд:

1. Отварите куриное мясо в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте на кусочки.

2. Смешайте куриное мясо, лук и майонез.

3. Поджарьте хлеб, сбрызнув с одной стороны оливковым маслом под грилем или на сковороде.

4. На поджаренную сторону бутерброда положите куриную смесь, затем кусочек  сыра и поставьте в духовку, микроволновку или под гриль на 2 минуты, пока не расплавится сыр.

5. Горячий бутерброд готов. Подавайте с рукколой.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-12-25 10:35