Что нужно на 6 порций горячих бутербродов:

• 3 булочки для бутербродов (разрежьте каждую пополам для шести порций)
• 4 помидора
• 300 г сыра моцарелла
• 2 зубчика чеснока
• 6 ст. ложек оливкового масла
• 20 листиков базилика
• 4 черные маслины
• соль, перец по вкусу

Что нужно на 6 порций горячих бутербродов:

• 3 булочки для бутербродов (разрежьте каждую пополам для шести порций)
• 4 помидора
• 300 г сыра моцарелла
• 2 зубчика чеснока
• 6 ст. ложек оливкового масла
• 20 листиков базилика
• 4 черные маслины
• соль, перец по вкусу

Как приготовить горячие бутерброды:

 1. Очистите помидоры от кожицы и нарежьте очень тонкими кружочками.

2. Натрите сыр.

3. Маслины нарежьте кружочками.

4. Разложите на противень разрезанные пополам булочки, поджарьте в предварительно разогретой духовке в течение 1-2 мин. Натрите чесноком.

5. Полейте булочки хорошенько оливковым маслом, красиво разложите кружочки томатов и разложите сверху тертый сыр. Сверху – маслины.

6. Поставьте в духовку до расплавления сыра.

7. Подавайте горячими, украсив базиликом.

8. Горячие бутерброды готовы.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-5-22 11:21