Клубные сэндвичи с индейкой

Клубные сэндвичи с индейкой

Что нужно на 8 порций бутербродов с индейкой:

  • 250 мл нежирного майонез
  • 8 ст. ложек тонко нарезанных листков базилика
  • 2 ст. ложки порубленной свежей петрушки
  • 1 ст. ложка свежего тимьяна
  • Соль и перец
  • 24 ломтика поджаренного хлеба для тостов
  • 500 г тонко нарезанной индейки
  • 1 нарезанный на 16 тонких ломтиков томат
  • 16 поджаренных остуженных ломтиков бекона
  • 8 разрезанных напополам больших листков салата ромэн

 

Что нужно на 8 порций бутербродов с индейкой:

  • 250 мл нежирного майонез
  • 8 ст. ложек тонко нарезанных листков базилика
  • 2 ст. ложки порубленной свежей петрушки
  • 1 ст. ложка свежего тимьяна
  • Соль и перец
  • 24 ломтика поджаренного хлеба для тостов
  • 500 г тонко нарезанной индейки
  • 1 нарезанный на 16 тонких ломтиков томат
  • 16 поджаренных остуженных ломтиков бекона
  • 8 разрезанных напополам больших листков салата ромэн

 

Как приготовить бутерброды с индейкой:

1. Смешать майонез, базилик, петрушку и тимьян. Приправить солью и перцем. Накрыть и убрать в холод.

2. Делая по 1 сэндвичу за раз, распределить небольшое количество майонеза с травами по одной стороне ломтиков хлеба. Выложить по 2 ломтика индейки и 2 ломтика томата на 1 тост, сверху накрыть другим так, чтобы майонез был сверху. Добавить 2 ломтика бекона и 1 лист салата. Накрыть третьим кусочком тоста, майонезом вниз.

3. Слегка нажать на сэндвич и разрезать напополам по диагонали. Закрепить зубочистками. Повторить для оставшихся ингредиентов.

4. Бутерброды с индейкой готовы.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #индейкой #накрыть

2012-4-22 18:22

Источник: Gurmania.ru